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【便利商店關東煮豆知識】同樣都是日本,口味卻因地區而有所不同哦!7-11堅持美味的關東煮

你好!我是桃旅嚴選的筆者和田裕美子♡

下面的圖片,全部都是7-11販售的高湯玉子燒…..

但是卻有5種不同口味哦!

我最近才知道,原來7-11關東煮的食材,會依地區不同口味也會不一樣。

高湯玉子燒分為下列五大類
1.販賣地區在東北、北關東、甲信越、北陸、東海的Q彈高湯玉子燒
2.販賣地區在首都圈(埼玉部分地區除外)的Q彈高湯玉子燒
3.販賣地區在中國(岡山鳥取部分地區除外)的Q彈高湯玉子燒
4.販賣地區在近畿部分地區、四國的高湯玉子燒
5.販賣地區在近畿、鳥取部分地區的湯葉風高湯玉子燒

下圖的厚片油豆腐也分為5種!

1.販賣地區在東北、關東、甲信越、靜岡的濃郁厚片三角絹豆腐
2.販賣地區在北陸、中京、近畿、鳥取部分地區的濃郁厚片三角絹豆腐
3.販賣地區在中國以西(鳥取部分地區除外)的厚片絹豆腐
4.販賣地區在北海道的厚片絹豆腐
5.販賣地區在中國以西(鳥取部分地區除外)的厚片炸豆腐

其他還推出4種「魚漿餅」、5種「蒟蒻」等,依地區分類的一系列商品。

不只這樣,連湯頭都依地區而有不同口味哦。

鑽研各地的高湯文化熬煮出熟悉的滋味,連食材及醬油等調味料及製法都堅持保留當地的特色呢。

北海道:煮干(魚乾)、宗田鰹節(柴魚乾)、鷄肉
東北・信越:焼干(漬魚乾)
関東:宗田鰹節(柴魚乾)
東海:鰺魚乾、宗田鰹節(柴魚乾)、牛肉
関西・北陸:昆布、牛、鷄
中国:煮干(魚乾)、牛、鷄
四国:煮干(魚乾)、牛、鷄
九州:香魚、香菇、鷄、牛

真是猴塞雷啊!

7-11堅持的美味關東煮!!

計劃在跨年時來日本旅遊的人應該不少吧。

剛好可以趁機試吃評比看看各地區的關東煮。也不失為一種樂趣哦♪

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