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【衝擊的日本甜點】在冰淇淋上點火??

大家安安我是上田。

前幾天從新聞上讀到關於不會溶化的冰淇淋…

各位曉得「不會溶化的冰淇淋」是什麼意思嗎?

我是完全不了(哈)

還不只這樣呢,當我讀完這則新聞才知道。「這冰淇淋是要點火後再食用」!

買尬!這到底是什麼樣的冰淇淋啊?太令人好奇了吧!!!!

我今天就要來介紹這款要點火吃的「燃燒吧!冰淇淋聖代」。

燃燒吧!冰淇淋聖代

誕生於石川縣金澤的「不溶化?冰淇淋」店名為「金座和冰品」於東京原宿初登場,接著也在大阪及金澤設立分店。

2018年1月30日起於原宿竹下通店及大阪美國村店推出點火後才可食用的「燃燒吧!冰淇淋聖代」(700日幣含稅)。

比起它的味道,我更在意的是「為什麼他可以被點燃?」這部分。

根據經營「金座和冰品」的Biotherapy研發中心表示,這款冰淇淋在室溫25℃之下30分鐘內都不會溶化。

達成這種效果的是,當中所含的天然「草莓多酚」成分。

成為防止油水分離的媒介,所以30分鐘內都不會溶化哦。

而利用它不易溶化的特性進而開發出這款「燃燒吧!冰淇淋聖代」

點火後似乎會產生「焦糖烤布蕾」的香氣呢。

雖然我還沒親自品嚐過,但可以想像他的口味及食感。

這真是太吸引人了啊。

2018年1月30日,「金座和冰品」在原宿竹下通店及大阪美國村店全新推出。趕緊去嚐鮮吧。

心動不如馬上行動哦!

詳情請點這裡!
http://ice.biotherapy.co.jp/

【金座和冰品 原宿竹下通店】
地址:〒150-0001 東京都澀谷區神宮前1丁目7-3
營業時間:10:00〜20:00(不定期休息)
交通:由原宿站竹下口步行5分鐘

【金座和冰品 大阪美國村店】
住址:〒542-0086 大阪府大阪市中央區西心齋橋1丁目8−21
營業時間:11:00〜20:00(不定期休息)
交通:大阪市營地下鐵心齋橋站7號出口歩行5分鐘

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