日本全國各地的海鮮類美食將會聚集在「SAKANA&JAPAN FESTIVAL 2023 in 台場」!活動期間為2023年11月23號~26號,為期4天在東京都江東區的台場青海地區P區畫特設會場舉行。
除了可以吃到被稱作「常磐美食」的福島海鮮料理、以應援東日本大震災為目的的「發現!福島魚祭」,也同時舉辦以北海道、三陸區域為中心,嚴選出各種海鮮料理的「替日本加油!吃吃日本海鮮祭」。
目前為止累的計來場者已經超過了150萬人次!接下來還要繼續衝刺~!請大家多多支持日本的海產類吧!
SAKANA&JAPAN FESTIVAL 全國各地的海鮮料理&當地美食大集合!
對於四面環海的日本來說,海鮮是非常重要的飲食文化之一。而SAKANA&JAPAN FESTIVAL就是以推動營養豐富的「魚食」為目的的日本最大規模海鮮料理祭典。每年2月都會在東京・代代木公園、3月在大阪舉行,在台場舉行的可是第一次呢!
祭典中可以吃到使用最新鮮的當季魚貝類做成的海鮮丼、全國各地不同的漁夫飯、鄉土料理,連海鮮拉麵、西班牙海鮮飯等等不同風味的海鮮料理。
「發現!福島魚祭」 吃遍「常磐美食」替福島加油吧♪
在親潮與黑潮交錯的福島縣海域被稱為魚貝類的寶箱。「發現!福島魚祭(発見!ふくしまお魚まつり)」是為了復興福島經濟而舉辦的一大祭典。
在此祭典可以吃到使用赤鯥、比目魚等福島各地的新鮮海鮮類做成的海鮮丼,也有海膽貝殼燒(うに貝焼き)、秋刀魚的POPO燒(ポーポー焼き),又或是北寄貝飯等鄉土料理。還有西班牙海鮮飯、拉麵、民族料理等等五花八門的料理都在等大家大快朵頤♪
現場也有準備福島的地酒、葡萄酒,歡迎大家來享受這美好的時光!
「替日本加油!吃吃日本海鮮祭」嚴選北海道、三陸海鮮料理
因為日本最近將東京電力福島第一原子力發電所的ALPS處理水流放至海洋,導致中國全面禁止了日本的水產物,造成了日本的海鮮經濟直直落下。為了振興日本水產的狀況,這次活動與「發現!福島魚祭」聯手將北海道、三陸地區嚴選出的海鮮料理聚集起來,開設了「替日本加油!吃吃日本海鮮祭(食べて応援!ニッポンの幸)」的區域。
活動概要
入場費用:免費 / 另需付飲食費用
活動會場:東京都江東區的台場青海地區P區畫特設會場
活動期間:2023年11月23號(禮拜四)~11月26號(禮拜日)
活動時間:11月23號~25號 10:00~20:00 / 26號 10:00~18:00※營業時間有可能變更
日本排放廢水的事件鬧得沸沸揚揚,使得日本的水產經濟大受打擊。小編之前還看到北海道的干貝滯銷,保存方式及處理迫在眉睫,所以免費贈送給學生當營養午餐的新聞呢!關於排放廢水事件的意見非常兩極,就算如此還是想支持日本海產的朋友們千萬不要錯過這次的活動!吃美食,替日本海產業加油補血!
東京【SAKANA&JAPAN FESTIVAL 2023 in 台場】
・地 址:東京都江東區青海1丁目1
・電 話:(+81)03-6811-1135
・營業時間:可能變更,請參照官方網站
・官方網站:https://37sakana.jp/sjfesodaiba/
・交通方式:YURIKAMOME「台場」站步行約6分鐘即達。
曾在千葉縣鴨川的旅館工作過,現在作為gogo-japan.com的作家活動中。喜歡的東西是毛茸茸的小動物跟漫才、遊戲還有食物!!