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【横浜中華街新話題】橫濱巧克力工廠&博物館快閃一日遊!

你好!我是出門包包裡面隨時都備有巧克力的上田!

在橫濱中華街有個算是新的觀光景點「橫濱巧克力工廠&博物館」於今年開幕囉,我當然也等不及立馬衝去瞧瞧♩

横濱巧克力工廠&博物館

「橫濱巧克力工廠&博物館」位在港未來線「元町・中華街站」,距離車站徒步約2分鐘,在中華街內「橫濱大世界」的二樓。

▼長長的等待入館隊伍。

「橫濱巧克力工廠&博物館」分成了禮品舖・工廠見學・咖啡廳・體驗工坊,在這裡可以觀賞也可以品嘗巧克力喔!

禮品舖

了解巧克力的歷史與小知識的地方。

▼哇!是巧克力歷史的解說!

西元前2000年…人類發現可可 / 馬雅文明以來…可可作為現金進行交易 / 阿茲特克文明以來…
使用可可製作甜味飲品 / 19世紀中期…食用巧克力誕生 / 19世紀後期…牛奶巧克力等商品誕生etc.

▼好多關於巧克力的小知識!

18世紀歐洲繪畫中即載有「對時髦的法國男子來說,早晨吃巧克力是有益健康的習慣」「德國美女們的晨間浴,以情書與巧克力作為完美的ENDING」。

巧克力還可以幫助瘦身以及對抗老化!

工廠見學區

玻璃窗後就是巧克力工廠,隨時都可以參觀。

這裡也設有小商店,販售各國特色巧克力,都是本店的原創商品喔。

我去的那天,中國的「香菜口味」與日本的「芥末口味」剛好賣完了,

那麼熱賣嗎?味道真讓人好奇耶~!

另外還有使用斯里蘭卡產「茶葉」製成的巧克力、義大利的「乾燥番茄口味」、墨西哥的「辣椒口味」等等,每種口味都好特別。

▼超適合當伴手禮的巧克力爆米花♩

咖啡廳

接下來要來去品嘗剛出爐的巧克力囉~。

▼我點的這是最受歡迎的一道甜點「Melty Moon Chocolate」。1,080日幣(未稅)

就像滿月般的立體球狀巧克力,帶著點神祕感。。

▼要吃的時候,再將小瓶內的熱巧克力漿淋上去。

…嘿嘿下手囉…。

熱呼呼的巧克力漿看起來超級滑順,

球狀巧克力跟著開始融化了喔喔~。

蛤!裡面竟藏著冰淇淋!!

我要吃囉…。

燙熱巧克力與清涼冰淇淋的組合,實在太美妙了!

超級幸福~。

想要多享受一下這樣的幸福時光,所以我又加點了一樣。

「店家自製巧克力蛋糕」。680日幣(未稅)

看看上面那片巧克力裝飾,尖到一個不行,太厲害了。

當然味道也很讓人感動♩

體驗工坊

跟著主廚的指導,自己動手做巧克力的體驗區。

※有興趣的人,記得要先到官網預約喔。
https://www.daska.jp/yokohama-chocolate/yoyaku?ym=2018-6

我也好想試試,可惜這天來不及預約啦(笑))。

以上就是【横浜中華街新話題】橫濱巧克力工廠&博物館的參觀心得!

來這裡吃吃美味巧克力,學著做做巧克力,真的非常推薦喔!

【橫濱巧克力工廠&博物館詳細資訊】
地址:〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町97 横浜大世界2樓
交通:港未來線「元町・中華街站」步行約2分鐘
營業時間:10:00~20:30(星期六・日 10:00~21:00)
https://www.daska.jp/yokohama-chocolate

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