你好！ 我是營運桃旅嚴選網站的Precious Days株式會社的社長 増山。

大家都愛的北海道！

當然我也超愛北海道的美食，回想起來大概有將近15年左右，每年都會持續這樣的「美食巡禮」（笑）。

前陣子剛去札幌玩了3天2夜，無論是台灣或香港旅遊手冊刊載的店家或是當地人告知的名店等等，這次就來介紹我在札幌必逛的店家吧。

【DAY.1-1吃貨】Rakkyo（湯咖哩）

首先抵達札幌的第一件要事就是直奔札幌車站內的商業設施ESTA10樓的Rakkyo。

由於和車站直接連結，所以從新千歲機場進出也非常方便！

因為抵達機場時肚子已經大唱空城計，就決定吃北海道名產湯咖哩了（笑）。

推薦第一次嘗試的人吃吃看下方照片的北海道產雞肉蔬菜湯咖哩。

這間店的菜色很豐富，雖然其他還有羊肉或豬肉塊燉煮咖哩，但還是先吃這個看看！

作為世界遺產而有名的北海道知床產的雞腿，直接使用一整隻雞腿用料超奢華的咖哩，可以深刻品嚐到多汁的雞肉！

飯量可選擇大・中・小，因為考慮到之後還要繼續塞美食，這裡就選小或中吧。（照片為中的份量）

這個湯咖哩的飲食文化源自於北海道，現在雖然也普及地漸漸擴散到日本全國各地，但還是吃道地的最有味道。

外觀上看起來十分大氣，但實際肉質上為了要和咖哩湯調和達到軟嫩口感，是經過細心燉煮的烹調處理喔。

札幌市區內許多間湯咖哩店當中，是我所中意的少數店家的其中一間。

推薦給大家！

【DAY.1-2吃貨】魚一心（迴轉壽司）

接下來這家是位於「薄野十字路口」角落的商業設施LAFILER的B2F的迴轉壽司店「魚一心」。

在札幌車站吃了湯咖哩之後，為了讓肚子盡快消化就用走路來移動吧。

現在因為札幌車站與地下街直接相通，所以無論是大雪或大雨、夏天炎熱的天氣也能夠舒服地移動喔。

移動時間大約15分鐘，就算是拖著行李箱也能輕輕鬆鬆徒步移動喔。

這裡因為是迴轉壽司能夠以親民的價格吃到壽司，但北海道的迴轉壽司的滋味，居然和東京的板前壽司所捏出來的高價壽司相同等級！

因為這間是北海道當地人會去的店，所以若你的目標是觀光客希望走訪稀奇店家的話，絕對要到這間店來。

這間店很棒的是除了當地北海道產的魚貝類，還有從日本全國當日空運到貨的豐富料理菜色！

尤其是台灣・香港旅客的旅行時間有限，可以一邊品嚐北海道的鮮魚之外，還能吃到日本全國各地的精選魚類，十分方便。

請看看！

已經超出盤子大小的超狂牡丹蝦壽司一盤只要300日幣喔！

但是這個價錢是到訪當天的促銷價，平常是1盤400日幣。（就算是400日幣也是很便宜啊）

除了這個以外還有「這就是北海道」的食材，帝王蟹或是鮭魚也可以用1盤300日幣～500日幣程度的價格吃到喔。

啊～光是在寫這篇記事的同時，就忍不住想再去一次的店家啊。

請大家務必要試看看喔。

【DAY.1-3吃貨】SUMIRE すみれ（味噌拉麵）

快，因為時間有限，再繼續前往下一間吧～（笑）。

第三間是札幌味噌拉麵的名店SUMIRE すみれ。

這個味噌拉麵也被做成泡麵的人氣口味，大家一定不陌生吧。

來到這裡當然要是是這裡的招牌味噌拉麵。

這家店從十字路口徒步只要2分鐘的距離，交通十分方便。

若因為剛剛吃壽司還覺得很飽的人，可以藉機到附近的貍小路商店街逛逛買東西來消化一下肚皮喔（笑）。

啊，對了，到這邊介紹給大家的湯咖哩・壽司・拉麵全部都是碳水化合物的高熱量食物，享用之前請不要忘了吞2顆CARBOLIMIT喔。

我只要吃東西都缺少不了這個好夥伴。

那麼，還有第二天・第三天的美食訊息稍後會再更新給大家～！

増山 順一

41歳。gogo-japan.com的Precious Days株式會社的社長。經營著為了訪日外國人而特別成立的廣告代理店。無論是工作還是私生活，幾乎每個月都會前往台灣，香港也是每年至少會去3～4次。現在的目標，是在台灣·香港舉辦，為了gogo-japan.com用戶的相關活動。