說到熱海的伴手禮，有研究過熱海的朋友們應該都會知道，熱海布丁與奶油紅豆麵包是真的非常有人氣！

但創業於1806年，在熱海最有歷史的溫泉旅館「古屋旅館」旗下展開的甜品事業「Maison de Parfait 十全十美（以下簡稱十全十美）」，要於1月19號（禮拜五）在熱海站附近隆重開幕囉～！以後熱海旅遊可以吃的甜點選擇又變多啦♪

除了使用地產地消的聖代之外，還有自家製的義式冰淇淋！ 一併連全新裝潢完畢的奢華店內也公開給大家參考看看～♪

Maison de Parfait 十全十美（メゾンドパルフェ 十全十美）

＜深潛下去，用你的湯匙挖掘新世界＞
在這裡請忘記日常生活，前往屬於自己的世界吧！就像深潛下海的時候發現的閃爍魅力世界一樣令人興奮。吃吧，吃到最深處吧！那裡將會有個新世界在等著你挖掘。

＜堅持使用靜岡產水果＞
「十全十美」堅持先造訪一趟農家才會決定進貨。使用的都是靜岡縣內或是熱海市內的農家所產的「靜岡水果」。將當季最好吃的水果組合起來，變成只有在「十全十美」才能吃得到的獨一無二的高級聖代。

＜自家製造與手工的堅持＞
在店鋪2樓有「十全十美」的製作廠，不只導入了義大利最新型的義式冰淇淋機，自家製造的點心所使用的也都是100%來自法國產發酵奶油。製作過程與嚴選材料都不容得一絲馬虎也是「十全十美」的特徵之一。

＜熱海名店監修飲品＞
店內的雞尾酒、無酒精雞尾酒全都經由熱海名店「BAR Negroni」的監修，另外還有自家製烘焙咖啡專門店「茶茶」原創的咖啡、靜岡產綠茶・和紅茶、紅酒、香檳、威士忌等等都是大人可盡情享用的飲品。

吧台位還可以親眼看到聖代被製作出來的樣子唷♪

內用餐點——【十全十美聖代系列】

～柑橘與巧克力～ 1,980日幣
使用代表著靜岡的名產柑橘與其搭配非常搭的巧克力聖代。使用了苦巧克力、牛奶巧克力、金黃巧克力三種巧克力的夢幻共演，加上迷迭香與山椒的絕妙點綴，讓人吃完了卻還覺得意猶未盡。

～草莓與當季果實～ 2,380日幣
以草莓為主，搭配上帶有高級香氣的薔薇、開心果的聖代。和抹茶或是香檳一起享用的話就彷彿自己是世界上最有品味的人了呢。

季節Mariage 2,780日幣
使用3種不同的草莓，讓大家吃得口口心滿意足！加上日本酒與紫蘇等和風食材交織出絕佳風味。

外帶專用——【小小聖代系列】

香派聖代 880日幣
使用兩種自家製的義式冰淇淋、當季水果與法國產奶油製成的手工派，加上其他完美襯托主角的小點心，合起來就是小巧又可口的聖代囉！

小蛋糕聖代 1,200日幣
將聖代裝進令人留下深刻印象的小蛋糕杯，採用與「十全十美聖代」系列一樣有著各種堅持的食材，做出這「小蛋糕聖代」才能品嚐得出的美味♪

【飲品系列】

咖啡—十全十美原創咖啡—（HOT・ICE）單點 660日幣/套餐 400日幣
只使用高品質保證的Q咖啡豆，並從熱海人氣咖啡店「咖啡屋茶茶」烘焙。爽口的香氣非常適合與聖代一起享用。

和紅茶—琥珀—（HOT）單點 660日幣/套餐 400日幣
靜岡・兩河內
由日本綠茶做出來的和紅茶，最大的特徵是令人心曠神怡的香氣與喝下時的甘甜味。有著恰好的濃度卻讓人感受不到一絲澀感的細膩茶品。

初摘一番茶 （HOT・ICE）單點 660日幣/套餐 400日幣
靜岡・沼津
靜岡伊豆地方的初摘一番茶，喝下後甜度與滑順的香氣會在口中殘留，慢慢地在嘴裡昇華成不同層次的香味。只使用上級生茶葉，並採用深蒸製法完成。

【雞尾酒・無酒精雞尾酒】
綠茶與青蘋果（無酒精：單點 770日幣/套餐 600日幣、含酒精：單點 970日幣/套餐 800日幣）
使用純水抽出的靜岡縣產綠茶，加上清甜的水果風味。清爽的味道與茶的甜香會將聖代的美味提高一個層次！

烘焙茶與梅（無酒精：單點 770日幣/套餐 600日幣、含酒精：單點 1,070日幣/套餐 900日幣）
使用熱海產的梅酒糖漿做出來的極品！不只有排毒與抗菌效果，也對於美肌、讓身心放鬆非常有幫助的一杯雞尾酒♪

嘿嘿～1月19號正式開幕以後到熱海就有不同的甜點可以吃囉！對有滿滿堅持的高級聖代、靜岡限定飲品有興趣的朋友，不妨在下次的熱海旅遊來嚐嚐看，日本老字號旅館旗下高級聖代店「Maison de Parfait 十全十美」的味道吧♪

REN

曾在千葉縣鴨川的旅館工作過，現在作為gogo-japan.com的作家活動中。喜歡的東西是毛茸茸的小動物跟漫才、遊戲還有食物！！