第三次舉辦的「Tokyo Tokyo Delicious Museum」今年也努力地在推廣具有多彩美味並不斷進化的”東京食品”的魅力。

活動為期三天，2024年5月17號～19號（禮拜五～日）歡迎大家一起來共襄盛舉、吃盡東京美味！

Tokyo Tokyo Delicious Museum

東京不只吸收了日本全國的飲食文化，同時也將世界各地美食精華及主廚們嶄新的創意濃縮在這都市裡，稱其為「美食之都」也不為過。

「Tokyo Tokyo Delicious Museum」其名飽含了主辦單位的心意，且為了推廣日本飲食，邀請了許多餐飲店齊聚一堂，讓廚師們與遊客們一起感受東京美食的魅力。尤其是今年湧入了特別多的海外觀光客，因此現場準備了榻榻米、祭典風的攤販，希望能讓大家能夠進一步的體會到日本傳統文化。

飲食區與「LIVE KITCHEN TATAMI」

今年的「Tokyo Tokyo Delicious Museum」除了基本的飲食、商店之外，還準備了小工房及舞台表演。

在飲食區域有「LIVE KITCHEN TATAMI」，讓大家能夠使用五感去體驗日本美好的傳統文化，牢牢地把這份美好記在心底。

■LIVE KITCHEN TATAMI
本活動第一次推出，約40m的榻榻米空間，可以在此享用東京老字號店鋪或是星級料理店的料理，超人氣店鋪還有準備限定餐點。另外，18：00～19：30還有提供套餐料理（套餐料理需要事前預約），能夠聽到主廚親自向各位說明料理內容！

■可在LIVE KITCHEN TATAMI享用的料理店鋪：
【精進料理 醍醐】
1950年創業以來一直採用不變的菜單，卻又與時俱進的名店。利用蔬菜、豆腐等健康的食材做成的料理非常受到女性歡迎。

【Ponte　Corbo】
以義大利料理為基礎，加上了日本飲食文化中的碳烤、發酵、高湯等獨樹一幟、富有創意的和洋餐廳。

【赤坂四川飯店】
把四川料理於日本發揚光大的陳建民先生一手打造的元祖四川料理店。麻婆豆腐、乾燒蝦仁等料理都受到廣大好評。

 【GENEI.WAGAN】
採完全預約制的拉麵會席店。為料理打底的醬油、拉麵等全都是自家手工製作。一定可以在這裡吃到讓你難以忘懷的美味。

除了能上榻榻米外的飲食店鋪之外，其實還有很多像是鰻魚、水餃、西班牙料理、秘魯料理、各式甜點等豐富多元的餐點都在現場等大家來排隊哦！

活動概要

・活動日程：2024年5月17號(禮拜五)～19號(禮拜日)
・活動時間：每日11：00～21：30
・活動費用：入場免費、需另付飲食費用

以上就是今年的「Tokyo Tokyo Delicious Museum」概要介紹，目前完整的店鋪一覽尚未公開，還請有興趣的朋友們多上官方網站查詢哦！

難得可以在如此寬廣的場地中坐上榻榻米，那麼就請大家慢慢逛、慢慢享用東京美食吧～♪

REN

曾在千葉縣鴨川的旅館工作過，現在作為gogo-japan.com的作家活動中。喜歡的東西是毛茸茸的小動物跟漫才、遊戲還有食物！！