日本的道之驛內總是有很多限定的美食讓人無法抗拒！今天小編要向大家介紹在北海道・道之驛「鹿部間歇泉公園」內全新開幕的小吃店「湯煙處 鹿部燒」～
泡著舒服的足湯，吃著被軟綿軟綿的外皮包覆著鮮甜干貝、章魚，最後在高湯裡加入不同口味的奶油……！這可是只有在海與溫泉之鎮的鹿部町才能享受得到的體驗呀♪
道之驛鹿部間歇泉公園
道之驛鹿部間歇泉公園是位於北海道南部・鹿部町的道之驛，其特徵是內有足湯、溫泉蒸鍋，以及最大看頭——北海道遺產「鹿部間歇泉」，每10分鐘左右就會噴出約有100℃且高15m，充滿魄力的溫泉。是個不只提供休息的體驗型道之驛。
・入園費用：大人 300日幣/國小・中生 200日幣※內含足湯費用
眼前就是鹿部間歇泉！感受熱騰騰的蒸氣吧～
「湯煙處 鹿部燒（湯けむり処 しかべ焼き）」店前就是今年為100週年的鹿部間歇泉，而店內的壁畫則是另鹿部引以為傲的秀峰・北海道駒岳。
店內販售的鹿部燒提供外帶，讓大家可以泡著舒服的足湯，從裡到外感受鹿部的恩惠～！
鹿部燒是什麼？
鹿部燒（しかべ焼き）是將鹿部特產噴火灣灣口干貝，或是北太平洋巨型章魚塊包進軟綿軟綿的外皮內，泡進高湯裡享用的當地新名產。
鹿部燒（干貝4顆、章魚3顆）一盆650日幣。還可以另購明太子奶油或是鱈魚子奶油、海苔奶油（各300日幣）加入高湯換個口味。是個可一口氣將鹿部的鮮美海味吃下肚的美食♪
美味高湯加到飽！
「湯煙處 鹿部燒」使用鹿部產、自古以來一直被稱為最高級昆布的白口濱真昆布熬煮高湯。如此高級的高湯居然可以喝到飽！
喜歡喝湯的話可以一次加很多～喜歡吃熱食的話就在途中續湯，把鹿部燒吃完了也能繼續喝湯！用你自己喜歡的方式去品嚐這全新的美味鹿部燒吧！
「湯煙處 鹿部燒」是5月18號剛開幕的新興小吃，喜歡嚐鮮、北海道海鮮的朋友們千萬不要錯過北海道新感覺小吃「鹿部燒」♪
・地 址：北海道茅部郡鹿部町字鹿部18-1 道之驛鹿部間歇泉公園内
・電 話：（+81）01372-7-5655
・營業時間：10：00～16：00※1月4號～3月19號每星期三定休。其餘無定休。
・官方網站：https://shikabe-tara.com/
・交通方式：自JR「鹿部」站搭乘前往「鹿部出張所」方向的函館公車至「道之驛鹿部間歇泉公園」站，約20分鐘即達。
曾在千葉縣鴨川的旅館工作過，現在作為gogo-japan.com的作家活動中。喜歡的東西是毛茸茸的小動物跟漫才、遊戲還有食物！！
