一講到牛舌，你的腦海是不是立刻浮現那種香氣撲鼻、肉汁爆發的美味畫面？小編這次在大阪挖到一間超強的牛舌專門店——「本町肉俱樂部 tongue be」，從厚切到薄燒、從烤肉到超特別的「燒肉壽喜燒」，居然還能一次吃到五種風味的牛舌拼盤！讓你吃過一次就直接納入寶藏餐廳口袋！

本町肉倶楽部 tongue be

光是看到店名大家就知道了，顧名思義「本町肉俱樂部 tongue be」的靈魂主角就是——牛舌！ 店家透過獨家進貨渠道挑選高品質牛舌，並使用冷藏運送保留最佳鮮度。每一片牛舌都由店內現切處理，從厚切到薄燒，從原味到調味，在口感與風味上都有絕佳表現。

店內設有多間少人數包廂，讓你能享受更私密又安靜的用餐時光。而且這些包廂空間都能依照需求彈性調整大小，最多甚至可容納52人的大型聚餐活動！

不論是三五好友的輕鬆聚、女孩們的下午約會、歡送迎新或下班續攤，都很適合來這裡放鬆放鬆。而且每張桌子都設有吸煙排氣設備，吃完不會全身油煙味，就算是約會前來也不用擔心形象問題♡

這裡不只主打牛舌，這裡的其他肉品也同樣講究，無論是愛吃赤身、內臟還是想來份經典燒肉組合，都能點到合你胃口的美味選擇！而且除了肉質本身夠水準，店家也提供了多款韓式風味的小菜與配菜，像是泡菜、涼拌豆芽、韓式海帶芽等都非常下飯。

不管是想來場豪爽大口吃肉，還是想邊聊天邊小酌幾杯，這裡都能讓你吃得滿足、喝得盡興！

必吃料理推薦

來到「本町肉俱樂部 tongue be」必點的招牌料理之一，就是——「五種牛舌拼盤（牛舌五種盛合せ）」。這道夢幻拼盤，集合了來自不同部位與厚薄切法的牛舌，每一種牛舌都有它獨特的魅力，等你來親口體驗！

別以為這裡只是牛舌專門店，「本町肉倶楽部 tongue be」另外還有和牛控絕對不能錯過的「黑毛和牛生拌肉」，將風味細緻的上等黑毛和牛拌上秋葵、山藥、醃黃蘿蔔與紫洋蔥，包在韓式海苔上享用，讓風味更上一層樓，襯出肉質與食材的鮮美！

店內同時提供多種部位的國產和牛赤身肉，特別是油花分布細緻均勻的「和牛里肌肉（和牛ロース）」絕對是來到這裡必吃的一品！

另外，「本町肉倶楽部 tongue be」還有一個超特別的選擇——「燒肉壽喜燒（燒きしゃぶ）」！使用嚴選和牛薄切肉，只需輕輕炙燒幾秒，沾上蛋液與特製壽喜燒醬汁就能入口。口感香滑細嫩，堪比高級壽喜燒料理的享受～！

「本町肉倶楽部 tongue be」位於大阪本町地區，不僅是商業人士集中的區域，距離難波、梅田、大阪城公園等觀光景點也都非常近，從這些地區搭乘大阪地鐵前來，只要一班車就能直達本町站。更貼心的是，從最近的地鐵出口走路只要1分鐘，不管是白天逛街後想來補充能量，還是晚上安排一場肉食饗宴，都是超順路選擇。

REN

曾在千葉縣鴨川的旅館工作過，現在作為gogo-japan.com的作家活動中。喜歡的東西是毛茸茸的小動物跟漫才、遊戲還有食物！！