北海道的迴轉壽司，隨便都比外面普通的高級壽司店好吃。
常常聽到這樣的說法，但是實際上是怎樣呢？
因此我們的採訪小組到札幌很有名的迴轉壽司，位於離交通便利的薄野十字路口很近的百貨「LAFILER」地下二樓的「魚一心」去做了突擊採訪。
店內就是「很一般的」迴轉壽司。
有迴轉軌道、有壽司師傅。
・・・但是，菜單上的壽司果然還是每個都和「迴轉壽司」是不同等級的東西。
首先是這個。
釧路産牡丹蝦 300日幣
幾乎是要從盤子裡面跳出來的新鮮牡丹蝦（釧路産），竟然只要300日幣！
順帶一提產地釧路就是這裡。
雖然北海道不管到哪裡海鮮都很好吃，但其中釧路產的海鮮更是特別有名的美味。
而這釧路產的高級食材牡丹蝦，在這裡可以用300日幣吃到。
再重複一次，這樣只要300日幣。
在外面的壽司店點的話應該要大概將近1,000日幣吧・・・。
但是，令人震驚的不只是這個。
這是網走產的鱈場蟹。
網走位於北海道偏北的地方，因為和俄羅斯也很近所以是螃蟹有名的產地。
而這產地直送的鱈場蟹只要400日幣。
這也是如果想在東京吃的話應該要雙倍的價錢吧。
還有還有，這是大家都好喜歡的鮭魚。
而且這也是，和一般鮭魚是不同等級的。
這鮭魚被稱作「時不知鮭」，是現在春天當季的食材！
順帶一提，一般鮭魚都是在秋天左右，牠們從海洋回到河川的時候在沿岸捕獲的，所以在日本稱作「秋鮭」。
而這個「時不知鮭」，和一般的鮭魚不同，是在俄羅斯北部的「阿穆爾河」出生，回游的途中在北海道的沿岸被捕獲的。
因為可以在秋天之前提早吃到，有「不知道時間」的意思所以被稱作「時不知鮭」。
而且，是在還沒準備好要產卵的春天被捕獲，所以油脂和營養都很豐富。
簡單的說，這個鮭魚很稀有，是很奢侈很奢侈的東西。
・・・而這最高級的鮭魚，竟然也只要300日幣。
給我等一下！
「時不知鮭」在東京或大阪，不是隨便都可以吃得到的耶。。
應該說，這個價錢可以吃到這種等級的壽司，以後不會想去東京和大阪的迴轉壽司了吧。
「比普通的高級壽司店好吃」，這是真的。
除此之外還有每日的優惠MENU，請一定要到店裡去看看。
【店舗情報】
店名：魚一心
地址：札幌市中央区南4条西4丁目1-1 LAFILER B2階
交通：市營地下鐵南北線 薄野（Susukino）站 直結
電話：+81-11-518-7177
營業時間：10:00〜21:00
http://sakana-isshin.com/kaiten/sisshin_shop.html
41歳。gogo-japan.com的Precious Days株式會社的社長。經營著為了訪日外國人而特別成立的廣告代理店。無論是工作還是私生活，幾乎每個月都會前往台灣，香港也是每年至少會去3～4次。現在的目標，是在台灣·香港舉辦，為了gogo-japan.com用戶的相關活動。
