你好!我是桃旅嚴選的筆者和田裕美子♡
說到了百匯這個甜點,你會聯想到什麼樣的東西呢?
…濃醇的水果糖漿、沁涼甜甜的冰淇淋、滑順舌頭觸感的鮮奶油以及新鮮的搭配水果♡♡♡♡
是這樣的印象吧♩
但是這次要介紹給大家的,並不是平常看到的新鮮水果,
居然是搭配雞肉的百匯(笑)(笑)!!!
其名就叫「雞肉百匯」!!
雞肉百匯
收集各地餐廳資訊的日本人氣網站「Gurunavi (ぐるなび)」,以2018年「今日起即可享用的流行菜單」為主題,所發表的原創料理「雞肉百匯」。
標榜高蛋白・低脂肪的健康食物,漸漸被高度重視的「雞胸肉」作為「SNS上傳亮點」的料理,在人氣知名的食物造型師Maron先生編輯之下而開發出來的「雞肉百匯」食譜。
「SNS上傳亮點」啊…要表現「雞胸肉」感覺好難….
這樣想的當下,這樣的↓東西就完成了!!
《春天爛漫春彩虹沙拉雞肉百匯》
什麼這個…有點可愛耶…♡
不自主地聯想到肯德基炸雞本尊的模樣(笑)
順帶一提,鳥的造型是蛋做的♡(身體居然不是雞肉啊)
其他的還有…
▼熔岩起司火山雞肉百匯
將「雞胸肉」一片一片堆疊像山一樣,融化的起司再鋪疊在上面。
▼百花盛開墨西哥風味雞排百匯
將用雞胸肉做成的雞排排成像花一樣的擺盤!
▼莓果巧克力雞肉百匯 添加白蘭地
居然是將隔水加熱而融化的巧克力,搭配切塊的雞肉,再淋上白蘭地食用!
會是什麼樣的味道呢???
實在難以想像啊~!!
對這些有點奇特的百匯感興趣的你,請從下方網站URL參閱詳細內容喔♩
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000766.000001511.html
25歳。gogo-japan.com的作家。可說是典型的女子,對於「可愛」和「漂亮」毫無招架之力。總是想著如何減肥,卻熱愛甜食,每天的運動是絕對得執行的重要任務。曾在台灣九份發生過,因為將手插在口袋裡,而在樓梯跌倒時,直接以臉迎接地面的大慘事。