又到了每年冬天到春天甜美的草莓季節。外表鮮豔欲滴、酸甜滋味的草莓，是甜點界當中少不了的水果之一。

每到冬天就是大家最愛的草莓季了！甜美的鮮紅草莓搭上甜點就足以吸引眾人目光，許多餐廳或甜點店在這個時候都會推出繽紛美味的草莓口味甜點或料理，琳瑯滿目的夢幻甜品讓不少女孩們少女心噴發。

這次要介紹的主題就是日本家庭餐廳的草莓甜品，想要大啖草莓料理的人就到「Royal Host樂雅樂家庭餐廳」吧☆

樂雅樂餐廳Royal host

日本的家庭餐廳誕生於1960年代，顧名思義就是適合全家大小前往用餐的餐廳。日本有許多連鎖家庭餐廳業者，除了日式、西式料理以外，也有提供中華甚至泰式料理，主打平價美味且料理多元，因此受到男女老少的喜愛。

另外家庭餐廳也會針對孩童提供小孩子的餐點以及販賣玩具，還有設置特別受孩子歡迎的自助飲料吧，而且價格也會設定在合理的範圍，非常適合攜家帶眷作為平日家庭聚餐或是慶生用餐。

來自日本連鎖餐廳的「樂雅樂餐廳Royal host」，在台灣的台北、台中、台南、高雄皆有分店，餐廳宗旨是要讓更多顧客在明亮的用餐環境中，享受溫馨的服務及美味的料理並體驗美食帶來的喜悅與幸福。

樂雅樂家庭餐廳主要提供和風洋食料理，以牛排和牛漢堡為主，還有咖哩、沙拉和冰品、甜點和異國料理等多元菜單，明亮溫馨的環境以及豐富美味的餐點相當受到家庭、朋友聚餐等消費族群的喜愛喔。

難以抵抗的甜莓魔力

樂雅樂家庭餐廳這次推出的活動企劃概念是「大啖品嚐日本產草莓美味」。

企劃活動從2023年1月一直到5月下旬，分成兩個季節，推出超受歡迎的「草莓～Sweet Strawberry」一系列甜點商品，讓喜愛草莓的人從冬天一路吃到初夏，享受草莓化身各種甜美的甜點，真的如同企劃名稱大啖草莓爽度破表啊～❤︎

以季節甜點當中擁有最高人氣的「草莓布蕾聖代」為首，陸續推出許多充滿魅力＆垂涎三尺的甜品料理，草莓控的你絕對不能錯過！

「草莓～Sweet Strawberry」企劃

從1月11日起到3月上旬的第一季，推出共四種甜點：
・「草莓布蕾聖代（苺のブリュレパフェ）」（1,078日圓）
・「草莓&熱軟糖聖代（ストロベリー&ホットファッジ)」（1,298日圓）
・「草莓奶油蛋糕聖代（苺のショートケーキ仕立て）」（968日圓）
・＜套餐甜點＞季節的小巧甜點「小巧草莓聖代（プチストロベリーパフェ）」（528日圓）

首次登場的甜點是「草莓&熱軟糖聖代」還有「草莓奶油蛋糕聖代」，為第一季限定商品。

「草莓布蕾聖代」，是將奶油烤布蕾上面的糖粒烤成焦糖狀，再加上草莓點綴，做成華麗又奢華的聖代。這道甜品往往推出必會大受歡迎歡成為人氣商品，大家要記得一定要點來吃吃看喔……！

另外還有一道樂雅樂餐廳的經典甜點，上頭淋著熱軟糖醬的聖代搭配新鮮草莓的「草莓＆熱軟糖聖代」也感覺超美味～！

香草和巧克力冰淇淋上面撒上胡桃和杏仁果碎粒點綴，最後再淋上熱軟糖醬增添層次，挖一口吃下吃到綿密冰淇淋和脆口的堅果以及濃郁香甜的熱軟糖醬，充滿層次的口感令人回味無窮啊！

來到日本，當然不能錯過日式經典甜點草莓奶油切片蛋糕囉～！這道「草莓奶油蛋糕聖代」是將草莓奶油蛋糕放上玻璃杯裡，再放上焦糖口味冰淇淋做成聖代，草莓奶油蛋糕搭配鹹甜的焦糖冰淇淋，簡直是犯規的甜品啊！（笑）

另外餐廳推出的「草莓～Sweet Strawberry」甜點系列當中，也有提供餐點飯後甜點的選項喔。

只要來這邊用餐的客人，都能夠另外以加點方式吃到季節限定的小甜點「草莓小聖代」！

針對平日商業午餐的特餐原先加價150日圓可享用的餐後小甜點，可以選擇加價363日圓吃到「小巧草莓聖代」喔！

第一季推出的四種草莓甜品每一道都令人垂涎三尺，都不知道要從哪一道開始下手了（笑）

無論是要大啖草莓甜點，或是用餐時順便來份後飯甜點，歡迎大家用自己喜歡的方式好好品嚐美味又香甜的草莓喔♪

睽違三年好不容易等到國門解禁，應該有許多喜愛日本的粉絲們已經訂好機票準備今年春天到日本遊玩了吧？

無論是喜愛草莓或甜點控的朋友，或是帶著全家大小準備出國旅遊的爸爸媽媽們，今年1月～5月如果有機會不妨嘗試到日本的家庭餐廳好好享用一年一度的日本產草莓，親自感受日本樂雅樂家庭餐廳的輕鬆愉悅用餐氣氛，以及品嚐美味又平價的餐點吧！

中田 小春

24歲，在公司內的暱稱是小學生，擁有一副日本頂級娃娃臉，本人自己說「還蠻受外國人歡迎的」（笑）不論編輯照片或是撰寫文章，都靠一台iPhone就可以輕鬆搞定的數位原生世代，開朗個性非常討喜。