說到糖，向來是帶給人們愉悅歡樂的重要食物，無論是獎勵小孩的糖果、七夕情人節的巧克力或是參加喜宴新人發放的喜糖等等，是人們用來分享喜悅同時也是甜蜜幸福等美好事物的象徵。

但嗜糖者往往也會對身體帶來不同程度的負擔，像是蛀牙或是可能增加肥胖、代謝症候群等機會或是長期過度攝取糖分伴隨的血壓、血糖、血脂升高，增加心血管疾病風險，加速身體老化等等，雖然吃起來使人心情愉悅感到甜蜜，但也有對身體的慢性風險。

小編這次要介紹的是一家位於京都的砂糖專賣店「糖太朗」，於2023年3月開幕，是日本京都嵐山人氣茶飲店「⼋⼗⼋良葉舍」旗下的新品牌，主打加入對身體健康的砂糖所做出的日式甜品和飲料，讓喜歡吃糖卻又怕身體負擔的顧客能夠放心地享用美食，讓人無法抗拒其誘惑。

小編我也是無糖不歡的嗜糖者，所以一定要向大家介紹這間充滿特色的甜點飲品專賣店「糖太朗」，快接著看下去吧！

吃出健康的砂糖專賣店

「糖太朗」店面建築本體乃屬於京都百年老宅，經過翻新改造保留了原有的土牆和格局，增添古色古香的純樸風格，利用老宅本身的沉靜氛圍特色，打造出兼具舒適和簡約風格的環境，從店面外部裝潢便能感受得到溫馨的氛圍。

這間砂糖專賣店「糖太朗」最大的特色便是不使用一般常見的精製砂糖，比如上白糖或細砂糖等等，而是使用一種被稱為「含蜜糖」未經精製的砂糖。

這種「含蜜糖」相比一般砂糖，依然保有精製糖通常會去除的礦物質與微量成分，因此其營養也比一般砂糖有價值，並且吃起來的味道溫潤有韻味、帶有濃厚的風味。

好糖餐點推薦

「糖太朗」店址鄰近熱鬧的京都市區，距離最近車站的京都地鐵「五条」站徒步約為4分鐘，交通非常便利。店鋪內採取站立式吧台作為用餐區，讓往來的旅客能稍作休息。

店內提供的飲品選擇有咖啡跟抹茶，除此之外也有頗受大眾歡迎的咖啡拿鐵、抹茶拿鐵等等，飲品還可以額外加點冰淇淋、白玉丸子或是砂糖等等，種類豐富多樣，滿足大人小孩各種年齡層的喜好。

小編在這邊特別要推薦的商品有「砂糖餅 和三盆」、「和三盆抹茶拿鐵」、「生布丁」以及「嬰兒蛋糕」，如果下次有機會一定要品嚐這四款特色商品喔。

砂糖餅 和三盆 (砂糖餅 和三盆)
這道甜品是店家開發的新商品，將現做的溫熱麻糬搭配牛奶冰淇淋，並將和三盆砂糖撒在上面。Q彈有口感的麻糬與濃郁滑順的冰淇淋以及和三盆砂糖那淡淡優雅的甜味，外觀不僅吸睛，不同層次的口感在嘴巴裡和諧地交融在一起，真的非常美味喔。

和三盆抹茶拿鐵 (和三盆抹茶ラテ)
使用京都府產的一番茶製成的抹茶，並使用和三盆砂糖做出的最具京都特色的抹茶口味拿鐵。和三盆砂糖的柔和甜味凸顯出抹茶獨特的香濃苦味，是一杯極致的和風拿鐵飲品。

原味生布丁（生プリン プレーン）
所謂的「生布丁」，是用濃縮牛奶製成的，與一般牛奶相比奶味更香甜濃郁，口感柔滑。生布丁上頭會灑上和三盆砂糖，綿滑柔順的生布丁，搭配優質雅致和三盆砂糖的甜味，那美味的口感真的令人印象深刻，沒吃過的人一定要試試♪

小巧雞蛋糕 (ベビーカステラ)
另外還有小編個人覺得最特別的就是日文被稱為「嬰兒卡斯特拉(ベビーカステラ)」的小巧雞蛋糕了。使用了包括米飴、黑糖等四種天然砂糖所烘烤出的純手工雞蛋糕，不僅外觀小巧可愛，香氣和口感也十分出色，絕對要和飲品一起點來吃看看喔。

甜點飲料也可以很健康

京都砂糖專賣店「糖太朗」以標榜健康糖為出發，提供使用比一般砂糖營養價值還高的和三盆砂糖所做出的飲料以及日式甜點，包括和三盆抹茶拿鐵、黑糖抹茶拿鐵等，顧客還可以依照自己的喜好選擇砂糖的種類喔。

「糖太朗」提供的商品視覺外觀上不僅豐富可口，更注重和三盆砂糖添加至飲品後口感和口味的平衡且完美的結合，讓顧客能吃到優質砂糖的天然美味。

對於追求健康但又無法捨棄甜點或飲品的朋友們，「糖太朗」絕對是一個不可錯過的健康砂糖甜品專賣店，快把這家列入必訪名單，享受和三盆砂糖甜品帶來的甜美幸福時光吧♥

溝川 真實

24歳。gogo-japan.com的大學生作家之一。以大學生的迅速眼光，總是能抓住時下SNS的熱門話題。gogo-japan.com中，記載的「充滿話題性的店面」「女生熱愛的流行店面」，這些情報可幾乎來自她呢！她最常掛在嘴邊的是，一天大約會說200次的「Kawaii（好可愛）」！