TOKYO

【東京:恵比壽】這是甜點嗎?不對,正確答案是○○○!(酒彩蕎麦 初代)

你好!我是桃旅嚴選的筆者溝川真實♡

近代的商業建築和有久遠歷史的老店並存的時尚景點惠比壽。

這裏有很多餐廳和酒吧,居酒屋和咖啡廳等餐飲店。

而在這樣的惠比壽美食地圖中,我去了一家因令人意外的視覺效果,而產生話題性的店♩

要介紹給大家的是蕎麥麵店。

・・・不過,引起話題的不是蕎麥麵而是咖哩烏龍麵!

而且它不單單只是普通的咖哩烏龍麵…

竟然是一片白的!!

這個白色醬的真面目,是「馬鈴薯慕斯」

有著淡淡的馬鈴薯風味,而比那更濃郁的是高湯的香味!

然後在這個慕斯的下面出現的是和風咖哩烏龍麵。

和白色慕斯混在一起吃的話會吃到濃郁的奶香而且很香醇♩

一樓的位子是吧台座位,有可以看到他們在面前製作蕎麥麵的小房間,感覺很時尚。

有樓梯的天花板,在這沈靜的氣氛中,因為店員有禮的接待客人的態度,讓人心情也變得安穩了♡

除了白色的咖哩烏龍麵之外,天婦羅和前菜,當然還有蕎麥麵聽說也是超好吃。

到了晚上,店裡滿是為了好吃的蕎麥麵和好喝的酒而來的,辛苦工作了一天的大人們,好不熱鬧♩

雖然是17點開店,但因為是很紅的店,所以有時候也是會排隊。

建議要先做好計劃訂位喔!

【店舗情報】
店名:酒彩蕎麦 初代
地址:東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 1F
交通:地下鐵日比谷線 恵比寿站 步行1分鐘/JR恵比寿站 步行2分鐘
営業時間:
一~六 17:00~隔日4:00(最後點餐3:00)
日・祝日  17:00~翌1:00 (L.O.24:00)
電話:+81-3-3714-7733

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