我第一次在大阪吃章魚燒，大概是距離20年前的時候了。
當時我還是高中生，騎著250cc的摩托車從東京奔馳到大阪，在認識朋友的家借住了1個禮拜。
然後在大阪出生長大的朋友的帶領之下前往的章魚燒店，是心齋橋的美國村三角公園的“甲賀流”。
當然在東京也吃過很多章魚燒，但吃了這甲賀流之後不禁這麼想著。
「之前所吃到的章魚燒都是假的！！」（笑）。
然後長那麼大頭一次這麼想。
「原來這世上有如此美味的食物啊！」（笑）。
現在因工作每個月會去一趟大阪，但還沒有出現超越甲賀流的章魚燒。
真的是“外表酥脆、裡面軟嫩”的美味。
而且當時我吃的時候，8個才300日圓喔！（現在10個450日圓）
如果還沒有嘗試過甲賀流的人，下次到大阪時請務必吃看看喔。
若沒有吃過這個章魚燒的話，就無法體悟到真正章魚燒的美味啊。
接下來要推薦的是“十八番”。
這間章魚燒的特徵在於加入堆滿如山高的“炸麵衣”，能夠享受到超越脆口的酥脆口感。（當然裡面是軟嫩的喔！）
我非常喜歡粉製品，也在大阪吃過無數的章魚燒，但這間獨特酥脆口感真的令人上癮。
這間十八番在道頓堀也有許多分店，雖然前往哪間都非常方便，但是希望大家到西中島的總店喔。（西中島在新大阪站的隔壁）
因爲這十八番總店是最先開創的店，與其他分店相比還是這樣美味啊！（・・・滿意地笑）
以上，是我由衷推薦向大家介紹的2間章魚燒店。
若有興趣的人，請至↓的連結確認喔。
網址雖然都寫著日文，但光看著章魚燒的照片現在就想馬上衝去吃啊（笑）。
41歳。gogo-japan.com的Precious Days株式會社的社長。經營著為了訪日外國人而特別成立的廣告代理店。無論是工作還是私生活，幾乎每個月都會前往台灣，香港也是每年至少會去3～4次。現在的目標，是在台灣·香港舉辦，為了gogo-japan.com用戶的相關活動。
