OSAKA

【來一份有註冊商標的獨特乾烤物如何?】到大阪喝酒的話就決定到乾烤物專賣店「干物野郎」♩

你好!我是gogo-japan.com的筆者溝川真實♡

想在大阪邊喝酒邊配乾烤物的你,在這裡介紹真心推薦的店家。

乾烤物專賣店「干物野郎 梅田NAVIO店」。

對我來說,講到乾烤物的話就會立馬想到「干物野郎」這間我超愛的店家。

干物野郎 梅田NAVIO店

大阪車站徒步5分鐘,位於有許多餐飲店的商業大樓6樓的這家「干物野郎 梅田NAVIO店」。

入口處呈寬敞開放感,店內則是有些許時尚定食店的風格設計。

「干物野郎 梅田NAVIO店」最推薦的是以獨家製法並且在日本擁有商標註冊,將乾烤物再經煙燻製程的「灰燻」。

從第一次吃到那天開始我就徹底對「灰燻」上癮了♡

這個和到現在所吃過的乾烤物有著明顯差別。

別於一般的乾烤物的硬邦邦,而是像烤魚般的多汁口感。

因為是以留存油脂烤製而成,所以沒有乾物獨特乾巴巴的口感,而是富含油脂的美味。

▼配乾烤物少不了的當然就是這個!

在「干物野郎 梅田NAVIO店」有許多珍藏的地酒或日本酒。

極品的乾烤物配上日本酒簡直是完美的組合啊、、、。

若對乾烤物和喝酒有興趣的人來這一間絕對沒錯。

到大阪來的話,推薦給大家這一間能夠盡情品嚐美味的店家♩

【干物野郎 梅田NAVIO店門市詳細】
地址:大阪府大阪市北區角田町7-10 HEP NAVIO店 6F
交通:JR「大阪站」徒步5分鐘
電話:+81-90-6822-1313
營業時間:11點~23點
休息日:依 HEP NAVIO 規定
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27092191/

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