於2020年3月18日開幕的「THE HIRAMATSU 京都」,利用江戶時代保留至今的町家建築所改建的,因位於昔日為京都商業繁榮中心的室町通,故飯店業者選擇保留古色古香的建築外型與歷史銜接未來而重生。
「THE HIRAMATSU 京都」共有29間客房,內部裝潢融合現代時尚與傳統和式風格以木質風格呈現,鵝黃柔和燈光以及日本藝術家作品的佈置,讓空間充滿藝術氣息。飯店業者特地委託「中村外二工務店」的中村名義氏擔任建築監修,運用名匠技術結合了昔日古風以及現代飯店的舒適感。
「THE HIRAMATSU京都」飯店業者提供京都懷石的吧台式餐飲服務,藉由近距離端看料理職人師傅細心烹飪食材,讓旅客更能貼近感受日本料理的魅力,醉心於每道料理呈現出的藝術美感。
除了品嚐京懷石料理外,「THE HIRAMATSU京都」也有洋式餐廳「la Luce」,彷彿義大利精湛工藝般的獨創義式料理,帶給人視覺與味覺的雙重享受。
「THE HIRAMATSU京都」交通地理位置優越,步行10分鐘即可抵達錦市場和河原町,旅客觀光十分方便。下次規劃日本京都旅行,不妨選擇下榻新開幕充滿藝術氣息的「THE HIRAMATSU京都」,在「THE HIRAMATSU京都」充分體驗京都的古色古香風情吧。
設施地址:京都府京都市中京區役行者町361
電話號碼:+81-75-211-1751 (10點~19點)
官方網址:https://www.hiramatsuhotels.com/kyoto/
交通方式:
・計程車:由京都車站搭乘計程車約15分鐘
・地下鐵:京都市市營地下鐵 從烏丸御池站走路約3分鐘
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